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屋上バーベキュー コース紹介

今年のくに荘屋上バーベキューのコース詳細です!お問合せが多いので。

よくよく吟味していただくとそのお値打ちがおわかり頂けるかと‥‥。

1. いずれのコースも2時間飲放題付の料金です。飲み放題は種類も豊富、(黒) 生ビールは

  プレモルです! 

2. 豚・鶏が入らないコース(5950円以上)でも、ご希望に合わせ豚・鶏を入れて分量を調整いたします。

3. 10名様以上どのコース(4,950円コースから)でも送迎いたします。

4. 団体様20名様以上ご予算ございましたらご相談に応じます。

 

 ※画像コースは全て3名様盛です。

鳥居アップ.jpg【鳥居コース】

お一人様 2時間飲放題込

4,950円 (税込・サービス料なし)

国産牛バラ100g

豚ロース(香草風味)50g

鶏もも(柚庵漬)50g

 

焼野菜盛・ウィンナー

枝豆・冷麦・カットフルーツ

※ライス・スープ・サラダ・漬物は

 食べ放題です

 

 

舟形アップ.jpg【舟形コース】  

お一人様 2時間飲放題込

5,950円 (税込・サービス料なし)

  国産牛ロース180g

 焼野菜盛・ウィンナー

 枝豆・冷麦・カットフルーツ

 

※ライス・スープ・サラダ・漬物は

 食べ放題です!

 

 

妙法アップ.jpg【妙法コース】  

お一人様 2時間飲放題込

6,950円 (税込・サービス料なし)

 黒毛和牛ロース180g

 焼野菜盛・ウィンナー

 枝豆・冷麦・カットフルーツ

※ライス・スープ・サラダ・漬物は

 食べ放題です!

 

 

近江牛アップ.jpg【近江牛コース】  

お一人様 2時間飲放題込

8,950円 (税込・サービス料なし)

 近江牛ロース180g

 焼野菜盛・ウィンナー

 枝豆・冷麦・カットフルーツ

※ライス・スープ・サラダ・漬物は

 食べ放題です!

 

 

何れも余計な肉の脂がおち、肉の旨みを堪能できる炭火焼です!

バーベキュー 焼.jpg 

 

突然ですが、

この景色は爽快です。

繁華街から少し離れ鴨川沿いに位置するので風も涼やか。

画像左はBBQ会場、開閉式の雨よけもありますので梅雨の季節も愉しめます!

 

くに荘屋上BBQは好評受付中です!

屋上パノラマ.jpg

 

 

 

実食!☆京の和牛・特選会席☆

今回は従業員としてではなく、一人のお客様として、スタッフメンバー有志でお食事会

今回は和牛会席を実食してまいりました!

 

京都産の和牛の味を堪能すべく会場へ・・・

記事は長くなりますがご了承ください。ご予約の参考になれば幸いです

詳細・予約ページ:京の和牛特選会席

◎京の肉会席2-websize.jpg

≪献 立≫

≪先付≫季節の先付

≪椀物≫野菜のすり流し仕立

≪前菜≫季節の前菜盛り合わせ

≪造里≫旬の鮮魚

≪御凌ぎ≫京の肉炙り寿司

≪焼物≫ぐじ(甘鯛) 青柚子胡椒風味焼き

≪肉料理≫特選京の肉ステーキ  添え野菜

     (または小鍋しゃぶしゃぶ・すき焼き)

≪野菜サラダ≫季節の野菜サラダ

≪食事≫京ちりめん茶漬け

≪水菓子≫季節のフルーツ盛り合わせ

=========================

 

これからご紹介する和牛会席は通年メニューではございますが、四季に応じて鮮魚や前菜、サラダなど内容が一部変更になることがございます。写真は参考まで、完全に画像の通りでないことがございますのでご了承願います

なお、感想はあくまで私個人の主観によるものです。

 

(*^^)v お肉♪ (*^^)v お肉♪ ?(^o^)/お肉ーーーーっっ♪ 

実は朝からウキウキで仕事をしていました。とにかく早く夜にならないかな。と、その日ばかりは(・・・それ以外もか)ダメ社員全開だったとおもいます。 すみません

ちなみにそんなヤツは私一人。。どんだけお肉ゆうねんっ と周りから呆れられつつ いざ☆実食っ!!

 

 

季節の前菜

色とりどりのかわいい器に海山の珍味・いろんな味が楽しめました。かけつけのお酒もすすみます 

和牛前菜web.jpg

 

野菜のすり流し仕立

とうもろこし がベース。ポタージュみたいに重くなく、また軽すぎず野菜の甘みや旨味がたっぷりで本当に美味しい!!出汁の風味が前面に来るような純和風という感じではなく、本当に優しい味でした

欲深な私はおかわりほしいとウニャウニャこぼしていましたら、「これ以上だとまた次の料理にも影響するよ、量はちょうどいいよ。」との意見多数。そういわれればその通りです。

和牛擂り流し.jpg

 

季節の鮮魚盛り合わせ

この会席のいいところは、ちゃんとお魚も食べられること!旬の鮮魚を使った造り盛り合わせ

和牛造里.jpg

 

御凌ぎ 牛炙り寿司

山椒がアクセントになっています。醤油をつけなくても全然OK!炙っているのでとても香ばしく、おいしくいただきました。

和牛御凌ぎ.jpg

 

焼き物

ぐじ(甘鯛)です。関西・特に京都や若狭では甘鯛のことを「ぐじ」と呼びます

その名の通り、甘みのある身。まずはお箸でほろり、口に入れて、まずはプリッとした食感のあとまったりほろりと口の中で広がる魚の旨味。

写真は洋風に見えますが、その味は京料理。ソースはとろみをつけた出汁がベース。白身魚のあっさりとした味わいとソースがうまくかみ合ってお互いの美味しさを引き立ててるのが感じられます。

ムニエルに代表される洋食の魚料理ももちろんおいしいのですが、この焼き物の京料理をベースとしたあっさりと、なおかつ芯のしっかりした旨味は絶品でした。

今回は「和牛会席」ということもあり私の中では「お肉」が主役で魚は脇役、と言ったら失礼ですが、正直あまり魚料理に対し興味はなかったのですが、本当においしかったのです。

お肉と魚のバランスが絶妙。感覚的にはフランス料理のフルコース、どっちも楽しめてより贅沢な気分になりました。

和牛焼物甘鯛.jpg

 

クドクドと長話にお付き合いいただきありがとうございます

いよいよメイン!!!!

和牛ステーキの登場ですーーーーーー!!!!!

和牛ステーキ.jpg

あまりの嬉しさにテンションMax☆ドミノ倒しのようにずらしてみたりして (^_^;)

(注)・・・そんな子供みたいなことするのは私ぐらいです

和牛ステーキ1.jpg

とにかくジューシー!!!京都産の和牛です。口の中で本当にとろけますよ!!!とても柔らかいし甘み旨味も抜群

正直京都産和牛のイメージが変わりました。和牛はやっぱりお隣の近江牛が全国区で有名ですからネームバリュー的に弱いのではないかと思っていたんです。牛さん、酪農農家様、本当にすみませんでした。

 

※ 近江牛ももちろん最高です

   近江牛を堪能するならこちら!!KKRホテルびわこ  公式ホームページ

 

焼き方もこの時はミディアムレアというのでしょうか、生ではないのですが、焼き過ぎでもない絶妙な焼き加減。口の中でとろける脂の旨味がたまりません。

 

お塩とわさびのきいた大根おろしでいただきます。

まずはさっぱりと「塩」で!

そして「わさび大根おろし」、「おろし」と「塩」またまたちょっぴり醤油を垂らしたり、わさび大根おろし醤油にしたり、様々散々楽しみました。

奥に写っているのは素焼きの椎茸と薄味で炊き上げた南瓜に生姜の油もの。こちらも侮るなかれ、ステーキの合間に、また絶妙な感じの箸休め的存在。

 

ちなみに、ステーキはちょっと・・・脂も強いし無理だわ・・・とお思いの方!!

メインの肉料理はチョイスできます。(ステーキ・小鍋しゃぶしゃぶ・小鍋牛すき焼き)

メンバーのうちにしゃぶしゃぶを注文した者がおりましたのでちょっと紹介

和牛しゃぶしゃぶ.jpg

和牛のサシがきれいでした。こちらもボリューム満点!しかも「しゃぶしゃぶ」なのであっさりと、またポン酢でいただくので、食べ切れる自信ないわーなんて何のその・気づいたら全部ペロリと完食。

ちなみに画像にある白い線状の食材、見た目くずきり?と思っていたのですが、なんと大根だそうです。

 

季節のサラダ

和牛サラダ.jpg

この日のサラダはシャキシャキのレタス、食感まったり味はピリッとカブラスライス、アスパラやきのこなど

あっさり醤油ベースのドレッシングでいただきました。

 

結構この時点でおなかはいっぱい。すり流しでブツクサ言っていましたが意味が分かりました。

 

食事・御飯です。

和牛食事.jpg

京名物のじゃこ山椒を用いたお茶漬け。

お茶漬けに使用している煎茶が本当にさっぱりと、また山椒がまた食欲を刺激、さらりと無理なく箸がすすみました。

 

そしてもう一つのお楽しみ☆デザートのフルーツ 今回はメロンでした

和牛水菓子.jpg

 

へたくそな写真と駄文なので、魅力が100%伝わらないのが残念ですが、7月にリニューアルをしたこの和牛会席、改めて本当に同席していたスタッフ全員が自信を持っておすすめできる看板メニューだと実感しました。

 

今回は和牛会席を絶賛いたしました。しかしながら、やはりお肉ゆえに好き嫌いや体調のご都合で食べられない方もあると思います。

和牛以外にも季節・四季に応じた会席料理を各種用意しております。

決して和牛に劣らない、しかも季節限定のお料理の数々です

 

今は秋、松茸会席(11/10まで)をはじめ

11/30まで「京野菜と魚貝の吹寄会席」や「京赤地鶏のすき焼き会席」、月替京会席などもご用意しております。

さらに12/1よりは冬の献立を一新します

料理人が知恵を凝らして作成した献立と心をこめて作るお料理の数々、どうか一度お召し上がりください。

 

他店と比べても大変お得だと私は思います。

ご予約いただけましたら少人数様からご宴会利用まで、外来のお客様でもお召し上がりいただけます

スタッフが自信を持っておすすめすします。是非、一度ご賞味ください。

 

詳細・予約ページ:京の和牛特選会席

 

===外来利用===

和牛会席・四季彩会席 税込 7,350円

サービス料はいただいておりません

 

宴会ご利用は1席2時間まで席料無料です 90帖の広間もございます。

 

すべてお料理に関しましてはご予約制とさせていただいております

詳しくはお電話にてお問い合わせ願います

 

KKR 京都くに荘

 電話:075-222-0092

◎京の肉会席2-websize.jpg

夏バテを京の和牛で吹っ飛ばせ!!

良質な牛肉の旨味を堪能 

 

☆ 献  立 ☆

≪先付≫

 季節の先付

 京の肉炙り寿司

 

≪椀物≫

 野菜のすり流し仕立

 

 

≪前菜≫

 季節の前菜盛り合わせ

 

 

≪造里≫

 旬の鮮魚

 

≪焼物≫

 ぐじ(甘鯛) 青柚子胡椒風味焼き

 

 

≪肉料理≫

 特選京の肉ステーキ  添え野菜

 

 

≪野菜サラダ≫

 季節の野菜サラダ

 

 

≪食事≫

 京ちりめん茶漬け

 

 

≪水菓子≫

 季節のフルーツ盛り合わせ

 

 

肉料理の王道

「ステーキ」のほかに 

 

↓ すき焼き

和牛会席メイン(すき焼き)w.jpg

 

または あっさりと

しゃぶしゃぶ!

和牛会席メイン(しゃぶしゃぶ)w.jpg

 

鍋物は小鍋でのご提供になります

 

ネット予約の祭はオプション選択または備考欄に記入を願います。グループ様別々のお料理も対応いたします。

 

 

おすすめのお肉の会席です

お肉だけじゃなく、旬の魚も食べれるのも魅力です

 

皆様のご予約を心よりお待ちしております。

 

 

===宴会・外来でも和牛会席をご賞味いただけます===

 

前もってのご予約制となります。

ご予約は施設まで直接お電話願います

 

京の和牛・特選会席 御一人様 7,350円 【税込】

 

【KKR京都くに荘 075-222-0092】

 

 

夏季限定!!!

昨年ご好評いただきました日帰りのガーデンバーベキュー

今年は屋上でも行います!!!!!

 

夜・比叡山BBQセット.jpg

遠くに見える大きな影は比叡山

鴨川のほとり、夜風に吹かれて炭火焼バーベキュー

お肉は全コース和牛100%!!!

 

BBQ7500-3.jpg

妙法コース 御1人様7,500円税込 (イメージ) 飲み放題2時間ついてます

 他に4,500円鳥居コース 5,500円舟形コースと計3コースございます

 

詳しくはこちら:くに荘ホームページ 「ご宴会・料理」

 

もちろんお庭も実施しています。

IMG_0822.jpg

 

会社帰り、またはご家族、町内のお集まり各種会合の打ち上げにも!!

完全予約制のため事前にお電話にてお問い合わせください

皆様のご予約を心よりお待ちしております

 

詳しくはこちら:くに荘ホームページ「ご宴会・料理」